أغلى أنواع التمور في السعودية

أغلى أنواع التمور في السعودية وأكثرها طلبًا في الأسواق

البحث عن أغلى أنواع التمور في السعودية ليس مهمة سهلة. بل إنه أحد أصعب الأسئلة في عالم التمور، وبالأخص بعد أن تقرأ الأرقام التالية المتعلقة بسوق التمور في العالم عامة وفي السعودية خاصة. سنتحدث عن أغلى أنواع التمور في العالم، وستشعر بالمفاجأة عندما تعرف أين يُزرع أو ما هو شكله.

كذلك سنتحد عن كم عدد أنواع التمور في السعودية وكذا سعر التمر السعودي في الكويت، مع بعض الروابط الإرشادية من موقعنا (تمور الشيخ). لذلك لنتعرف على أغلى أنواع التمور في السعودية من خلال هذا المقال.

قبل البحث عن أغلى أنواع التمور في السعودية .. لنتعرف أولاً على عالم التمور

يعرف العالم أكثر من 2000 نوع من التمر. وقيل في رواية أخرى أن أنواع التمر تجاوزت 5000 آلاف نوع. لا يعنينا هذا الأمر كثيرًا، لسبب بسيط، وهو أن جميع هذه الأنواع نادرة الوجود في الأسواق، بينما يغلب على السوق العربية – أو حتى الأجنبية في أحيان كثيرة – أنواع معينة من التمر، هي التي تتصدر المشهد، ويكثر عليها الطلب أكثر من غيرها.

ستجد المملكة العربية السعودية – على سبيل المثال – تتبنى 455 نوع من أنواع التمور بالضبط. لا ينتشر منهم في الأسواق إلا أقل من 36 نوع. ومن ضمن تلك الأنواع الـ 36 يتصدر التمر السكري الملكي المشهد بأكثر من 70% من الإنتاج والبيع والشراء في أسواق التمور السعودية. ولعل زيارة واحدة إلى مهرجان بريدة (أكبر سوق للتمور في العالم) كافية لتخبرك إلى أي مدى يتوغل التمر السكري في حياة المستخدم السعودي.

تعتبر المملكة العربية السعودية هي الدولة رقم 2 على مستوى العالم في إنتاج التمور بـ 1.6 مليون طن سنويًا، تالية لمصر التي تنتج 1.7 مليون طن، ومتفوقة على إيران. ولكنها تتفوق على الجميع في عدد النخيل، إذ تضم مزارع النخيل السعودية أكثر من 31 مليون نخلة، وهذا ما سبقت به العالم أجمع في عدد النخيل.

كما أنها الدولة الوحيدة المنتجة للتمور التي تصدرها إلى 106 دولة حول العالم، متفوقة كذلك على مصر وإيران، وجميع الدول المنتجة والمصدرة للتمر. ويتصدر التمر السكري الملكي القائمة في كل شيء. سواء في الاستهلاك المحلي أو التصدير الدولي.

أغلى أنواع التمور في السعودية

هذا السؤال يصعب إجابته بشكل دقيق. لأن أنواع التمور تتفاوت، وتتفاوت معها أسعارها. فمثلا على الرغم من أن السكري الملكي هو واحد من أفضل أنواع التمور في العالم، إلا أنه منتشر بشدة في الأسواق، وهذا إن دل فإنما يدل على عنصر التوفر. أي أنه متاح بكمية ضخمة، ومن ثم سينخفض سعره ليتناسب بشكل أو بآخر مع ميزانيات المستخدمين.

أما نوع مثل المجدول، فتجد أنه قليل في إنتاجه – مقارنة بالسكري – لذلك تجد أن الطلب عليه يزيد، ومن ثم يرتفع سعره. يصل سعر الكيلو الواحد من المجدول إلى نحو 80 ريال سعودي، على الرغم من أن السكري لا يزيد سعر الكيلو الخاص به في أحسن الأحوال عن 20 ريال، إلا من بعض أنواع استثنائية منه أو تلك التي يتم عمل حشوات وإضافات خاصة لها (مثلما نفعل في تمور الشيخ).

لذلك سنحاول تبسيط الأمر في القائمة التالية لتوضيح أيها يعتبر أغلى أنواع التمور في السعودية، ولكن سنحرص كذلك على عدم الاسترسال في الأسعار، لأن الأسعار من الممكن أن تتغير في لحظة، لذلك يُفضل العودة إلى المتجر دائمًا لمعرفة آخر أسعار التمور.

1. تمر عجوة المدينة

يحظى تمر العجوة بخصيصة شديدة التميز. وهي أن رسول الله – صلى الله عليه وسلم – قد ذكره في الحديث الصحيح، بأن من يتناول 7 تمرات من عجوة المدينة، حماه الله من السم والسحر. قال صلى الله عليه وسلم:

"مَن تَصَبَّحَ كُلَّ يَومٍ سَبْعَ تَمَراتٍ عَجْوَةً، لَمْ يَضُرَّهُ في ذلكَ اليَومِ سُمٌّ ولا سِحْرٌ." من صحيح البخاري.

هذا الحديث وحده سبب إقبال على تمر العجوة من جميع المسلمين في بقاع الأرض كافة. وتمر العجوة – بلونه الداكن وحجمه الصغير وطعمه المميز – يعتبر بالفعل واحدًا من أجود أنواع التمور في  العالم من حيث الطعم ومن حيث المكانة. ولكن أضاف عليه حديث النبي صلى الله عليه وسلم مكانة استثنائية، أعطت له شهرة عالمية بين ملايين المسلمين في جميع أنحاء العالم، ومن ثم زاد عليه الطلب، فزاد سعره بشكل كبير، وبالأخص خارج المملكة العربية السعودية.

وبالطبع نقصد تمر العجوة المزروع في المدينة المنورة. ففي حديث آخر ذكر النبي صلى الله عليه وسلم مقصوده بأن هذه العجوة هي تلك التي تُزرع في المدينة. لذلك فمهما كانت الكميات المزروعة من عجوة المدينة كثرة، فلن تستطيع مواجهة كثرة الطلب عليها. يتراوح سعر الكيلو الواحد من عجوة المدينة ما بين 50 – 70 ريال سعودي. ويختلف السعر بالطبع من مكان لآخر حول العالم، مقارنة بطريقة التقديم التي يعتني بها كل تاجر على حدة.

2. تمر المجدول

إذا قمت بعمل بحث عبر محرك بحث جوجل بمصطلح "ملك التمور" سيظهر لك المجدول في النتيجة الأولى. وهو بالفعل يستحق لقبه عن جدارة. فلونه الداكن وحجمه الضخم وطعمه المميز يجتمعوا ليعطوه هذه الرتبة، لينالها عن جدارة.

وعلى الرغم من شهرته في المملكة العربية السعودية، إلا أن أصوله الزراعية جاءت من المغرب العربي. ويعتبر المجدول من أشهى أنواع التمور وأغلاها سعرًا. يصل سعر الكيلو الواحد منه إلى 70 و80 ريال سعودي، وما يعادله بجميع العملات الأخرى حول العالم.

3. تمر الصقعي

يجبرك تمر الصقعي على التوقف عنده كثيرًا وتأمله. فهو من حيث الشكل يبدو مميزًا بلونيه الأصفر والبني الفاتح. ثم الأنواع المميزة منه والتي تلتصق فيها القشرة بالكامل في جسم حبة التمر، ويتحول لونه من البني الفاتح إلى الغامق مقتربًا من اللون الأحمر الطوبي، فإن هذا النوع يعتبر الأكثر تميزًا في عائلة التمر الصقعي.

يتهافت الكثير من المستخدمين الخليجيين على شراء التمر الصقعي لمعرفتهم به. أما من لا يعرفون التمر الصقعي فيتهافتون على شرائه كذلك من جمال شكله وتميزه. فهو يمثل الشكل المثالي للتمر في عيون محبيه. فهو مميز ومتوازن في كل ما يتعلق به من تفاصيل.

يتراوح سعر الكيلو الواحد من تمر الصقعي ما بين 50 إلى 60 ريال سعودي. وكما أشرنا من قبل، يختلف السعر حسب المكان وطريقة التقديم.

4. تمر السكري الملكي

يعتبر السكري الملكي من أشهر أنواع التمور في المملكة العربية السعودية. وهو يُطلب أكثر من غيره لحلاوة طعمة الاستثنائية. يوجد منه الرطب الملكي ويوجد منه المفتل الملكي  وكلاهما يشتركا في حلاوة الطعم، وإن اختلف القوام.

يحتوي هذا النوع من التمر على أعلى نسبة سكروز معروفة بين أنواع التمور. فكما سبق وأوضحنا كثيرًا، تحتوي كل حبة تمر على 3 أنواع من السكريات (فركتوز – جلوكوز – سكروز). تختلف النسب حسب كل نوع من أنواع التمور. يتميز السكري الملكي بأنه الأعلى من حيث سكر السكروز، وهذا سر حلاوته الشديدة. ولهذا هو ممنوع عن مرضى السكري.

يتراوح سعر الكيلو من السكري الملكي ما بين 20 – 40 ريال سعودي حسب الهيئة التي يُقدم عليها. فعلى سبيل المثال نقدمه في تمور الشيخ محشو بالمكسرات ومغموس في طحينة الشيخ الشهية الأصلية.

5. تمر الخلاص الملكي

لماذا حصل تمر الخلاص على شهرته؟ لأنه خالي من السكروز. ربما تبدو هذه المعلومة عادية، ولكنها لدى مرضى السكري شديدة الأهمية. فهذا هو نوع التمر الوحيد الذي من الممكن أن يأكلوه بدون أن يتسبب في ارتفاع نسبة سكر الدم لديهم.

تتفاوت أسعار الخلاص الملكي كثيرًا. فتصل بعض الأنواع منه إلى 120 و130 ريال سعودي. ولكن الأنواع العادية المتوافرة بكثرة في الأسواق يتراوح سعرها ما بين 20 إلى 40 ريال سعودي للكيلو الواحد، وأيضًا تختلف الأسعار حسب طريقة التقديم من قبل التاجر. (نقدمه كذلك في تمور الشيخ محشو بالمكسرات مغموسًا في الطحينة)

أغلى أنواع التمور خارج السعودية

وعلى الرغم من شهرة المملكة بما تقدمه من أنواع التمور، إلا أن هناك بعض الأنواع الاستثنائية التي حظيت بشهرة عالمية، على الرغم من أن أصولها ليست من الجزيرة العربية. ذكرنا بأعلى تمر المجدول كنموذج، ولكن النموذج التالي استثنائي بشكل أكبر، وهو تمر دقلة نور.

تمر دقلة نور أو ديجلانور يعتبر واحدًا من أشهر أنواع التمور عالميًا، ويُطلب بالاسم في العديد من أسواق التمور، وعليه طلب خاص من الأسواق الأوروبية تحديدًا لشهرته هناك. الموطن الأصلي لتمر دقلة نور هو تونس الخضراء. ولكن هناك محاولات ناجحة لاستزراعه في الجزيرة العربية، وحصدت نجاحًا لا بأس به.

يتراوح سعر الكيلوجرام الواحد من تمر دقلة نور من 25 – 45 ريال سعودي، بينما سعره في المملكة المتحدة لا يقل عن 10 جنيه إسترليني للكيلوجرام الواحد.

الخلاصة:

هناك باقة متنوعة من أغلى أنواع التمور في السعودية تتنوع ما بين تمور عجوة المدينة، المجدول، الصقعي، السكري، والخلاص. ومن خارج المدينة يأتي على رأس القائمة تمر دقلة نور الذي فاقت شهرته الدول العربية وانطلقت إلى العالمية، فصار معروفًا في العديد من الدول الأوروبية ويُطلب خاصة من بين أغلى أنواع التمور في السعودية.