أفضل أنواع التمور في السعودية

أفضل أنواع التمور في السعودية ومتوسط أسعارها في أسواق التمور

من يسأل عن أفضل أنواع التمور في السعودية هو شخص ذواقة ذو حس عالي بقيمة التمر في البيئة العربية. والحديث عن أفضل التمور بشكل عام هو حديث شيق للغاية. فكل نوع له ميزته النسبية التي تجعله مميزًا. لا نقول أفضل من غيره، ولكن مميزًا عند صاحبه، فقد قيل قديمًا ”لولا اختلاف الأذواق لبارت السلع".

لذلك عندما نتحدث عن أفضل أنواع التمور في السعودية فنحن لا نقصد بالضرورة أغلى أنواع التمور في السعودية. فعلى سبيل المثال هناك أنواع من تمر الخلاص يصل فيها سعر الكيلوغرام الواحد إلى 130 ريال، ولكنه غير مفضل عند الغالبية العظمى من المستخدمين لأنه قليل الحلاوة. في حين أنه – هو نفسه – المفضل لمرضى السكر الذين لا يستطيعون تناول الأنواع السكرية من التمر.

لذلك سنتحدث في هذا المقال عن أفضل أنواع التمور السعودية وأسعارها، وسنذكر أفضل أنواع التمور صحيًا وكذلك أجود أنواع التمور في الوطن العربي والمعروفة بذلك في أسواق التمور.

كم عدد أنواع التمور في السعودية؟

يوجد أكثر من 2000 نوع من التمور تنتشر في جميع أنحاء العالم (وقيل في رواية أخرى أن عددهم أكثر من 5000 نوع). وعلى اختلاف تفضيلات المستخدمين، فإن هناك مجموعة قليلة للغاية من أنواع التمور هي التي تكتسح المشهد، وتظهر جلية في الأسواق.

فعلى سبيل المثال يوجد في المملكة العربية السعودية وحدها 455 نوع من أنواع التمور، ولكن يتصدر المشهد 36 نوع فقط هو الأكثر شهرة بين التجار، وله قيمة اقتصادية يمكن الارتكاز عليها. ومن بين هذه الأنواع الـ 36 يأتي التمر السكري الملكي باكتساح لأكثر من نصف سوق التمور، إذ يُعد هو المفضل على مائدة التمور العربية، لحلاوته الشديدة.

وبجانب السكري الملكي شديد الحلاوة، هناك أنواع أخرى اُشتهرت في العالم بأنها أفضل أنواع التمور في السعودية، منها على سبيل المثال:

أفضل أنواع التمور في السعودية

تضم قائمة أفضل أنواع التمور في السعودية أنواعًا مشهورة للغاية. ليست مشهورة في السعودية فحسب أو حتى في الخليج فقط، وإنما في جميع أنحاء العالم. وتطلبها أكبر المتاجر في أوروبا بالنوع والاسم الذي تُعرف به.

ومن هذه الأنواع:

1. تمر عجوة المدينة المنورة

يحظى تمر عجوة المدينة بميزة استثنائية عند المسلمين في جميع أنحاء العالم بسبب حديث النبي – صلى الله عليه وسلم – عنه الذي قال فيه بأن من تصبح بـ 7 تمرات من عجوة المدينة لم يضره سم ولا سحر. هذه الخصيصة جعلت تمر عجوة المدينة يُطلب بالاسم من قبل الشريحة العظمى من المسلمين في جميع أنحاء العالم.

يتميز تمر عجوة المدينة بحجمه الصغير ولونه الداكن الذي يقترب من الأسود، وطعمه السكري المتوسط والذي عُرِفَ به. تحتوي حبة التمر الواحدة من عجوة المدينة على 25 سعر حراري، ويبدأ سعر الكليوغرام الواحد منها من 50 ريال سعودي. قد تختلف الأسعار من متجر لآخر ومن مكان لآخر، بل ومن دولة لأخرى.

2. تمر المجدول

هو ملك التمور بلا منافس. بل إنه النتيجة الأولى التي تظهر في محرك بحث جوجل عندما يتم عمل بحث بمصطلح "ملك التمور" للدلالة على تميزه الشديد في هذه المكانة. يجتمع في تمر المجدول الصفات المثالية التي تحب أن تراها في حبة التمر. فهو ضخم الحبة، سكري الطعم يشبه الكراميل، نواته صغيرة رفيعة، تعريجاته على القشرة الخارجية خطية منتظمة مميزة، ولونه داكن جذاب للغاية، ما بين البني والبني المحمر داكن اللون.

يُطلب التمر المجدول من أكبر المتاجر وتجار التمور في جميع أنحاء العالم بالاسم. يُطلق عليه في بعض الأحيان تمر المجهول. وهذا اختلاف مسميات ما بين المشرق والمغرب. ففي الخليج ومصر يُطلق عليه التمر المجدول. بينما في المغرب العربي يُطلق عليه تمر المجهول لأنه يُنبت من شجرة المجهول المشهورة في المغرب. وبالمناسبة، فإن أصل التمر المجدول من المغرب.

ولضخامتها، تعطي حبة التمر الواحدة من التمر المجدول نحو 65 – 70 سعر حراري. ويبلغ سعر الكيلوغرام الواحد منه ما يقرب من 80 ريال. مرة أخرى: تختلف الأسعار من متجر لآخر، ومن دولة لأخرى.

3. تمر الصقعي

هذا النوع من التمر يمكن القول بأنه أحد أفضل أنواع التمور في السعودية بسبب شكله فقط. يمثل التمر الصقعي ما يمكن الإشارة إليه في قواميس اللغة بكلمة "تمر" بسبب شكله الجذاب والمميز.

كل حبة تمر صقعي ينقسم لونها إلى لونين. اللون الأصفر: في الجزي العلوي من الثمرة يحتل نحو رُبع أو خُمس حجمها. اللون البني أو البني المحمر: يحتل هذا اللون بقية الثمرة، وتكون الأنواع المائلة للحمرة منها هي الأحلى في الطعم والأجود في عالم التمور.

يجبرك تمر الصقعي على التوقف أمامه كلما رأيته من جمال شكله. ولضخامة حجم الحبة قليلاً فهي تعطي نحو 50 سعر حراري. ويبلغ سعر الكيلوغرام الواحد من تمر الصقعي 50 ريال، ويصل في بعض الأحيان إلى 60 ريال.

4. تمر الصفاوي المدينة المنورة

ومن نخيل المدينة – مرة أخرى – يأتي التمر الصفاوي ذو الشكل المميز والطعم الفريد. يتميز التمر الصفاوي بلونه الأسود وسعراته الحرارية المرتفعة. فكل 100 غرام من التمر الصفاوي تعطي الجسم 380 سعر حراري تقريبًا. لذلك فعلى الرغم من صغر حجم الحبة إلا أن كل حبة منهم تعطي 35 سعر حراري. يتراوح سعر التمر الصفاوي ما بين 35 و45 ريال سعودي للكيلوغرام الواحد.

5. تمر السكري الملكي

إذا واتتك الفرصة وذهبت إلى أحد أسواق التمور في المملكة العربية السعودية، ونخص بالذكر منها سوق بريدة السنوي، وتجولت بين أكثر من 3000 سيارة تعرض التمر على الجمهور، فستلاحظ أن أكثر من نصف السيارات تعرض التمر السكري الملكي. نحن نتحدث عن أشهر نوع من أنواع التمور في الممكلة العربية السعودية والعالم.

تتميز حبة التمر السكري بقصر طولها وضخامتها المخروطية المميزة. شكل مميز لا تجده في أنواع التمور الأخرى. أما عن طعمها فيكفي أن تعلم أن اسم هذا النوع: السكري. تمر السكري هو التمر الأكثر سكرية على الإطلاق بين أنواع التمور. إذ يحتوي على أكثر من 40% من وزنه على سكر السكروز. لذلك يعتبر التمر السكري من أخطر أنواع التمور لمرضى السكري لاحتوائه على هذه النسبة من سكر السكروز الذي يرفع من نسبة سكر الدم.

تحتوي كل حبة من السكري الملكي على 30 سعر حراري تقريبًا، ويتأرجح سعره ما بين 20 إلى 40 ريال سعودي حسب التاجر وطريقة التقديم. ونفتخر بأننا نقدمه في تمور الشيخ بحشوة مميزة من المكسرات المغموسة في طحينة السمسم الشهية.

أفضل أنواع التمور في السعودية من خارج السعودية

يأتي على رأس هذا التصنيف تمر دقلة نور أو ديجلانور التونسي الأصل، والذي تعرفه شمال أفريقيا وتزرعه وتصدره إلى جميع دول العالم وبالأخص الدول الأوروبية. وهو مشهور باسمه هناك: ديجلانور Deglet Noor.

هذا النوع من التمور له خصيصة غريبة للغاية على جميع أنواع التمور. فنصفه الخارجي يكون رطب طري الملمس، ونصفه الداخلي الملتصق بالنواة يكون جاف. أما طعمه فلا يمكن الحديث عنه بالكلمات. تعطي الحبة الواحدة نحو 20 سعر حراري، ويتفاوت سعر الكيلوغرام الواحد منه حسب المكان وحسب المنشأ. فقط انتشرت زراعته في أماكن عدة بخلاف تونس، وعليه اختلف سعره، وأصبح هناك نقاش ما بين هذا دقلة نور أصلي أو غير أصلي.

الخلاصة:

التجول بين أفضل أنواع التمور في السعودية يعتبر جولة شائقة. فما بين تمر عجوة المدينة الأكثر شهرة في العالم، وتمر المجدول ملك التمور، والتمر الصقعي ذو الشكل المميز، ودقلة نور الذي يحظى بشهرة عالمية، لا تستطيع تحديد أيها أفضل من غيرها. ومرة أخرى نكرر القاعدة البيعية الشهيرة "لولا اختلاف الأذواق لبارت السلع".